Раздел

Мясо/рыба

Бюджет

Уровень сложности

Время приготовления

Блюдо

Измельченный картофель с хреном

Потребуется:

  • 500 г картофеля
  • 1,5 ст. л. сметаны
  • 1,5 ст. л. хрена
  • 3 ст. л. резаной петрушки
  • соль
Измельченный картофель с хреном

Очищенный картофель отварить или приготовить на пару. Размять вилкой. Смешать сметану, хрен и 2 ст. л. петрушки. Добавить соус с хреном в теплый картофель, перемешать. При подаче на стол посыпать свежей петрушкой. Хорошо подходит к мясу, особенно как гарнир к жареной свинине.

Рецепт составлен Mari-Liis Ilover.