Liik

Liha/kala

Eelarve

Keerukusaste

Valmistusaeg

Käik

Grillitud kartuli-aedviljapakikesed

Portsjonite arv: 4

Vaja läheb:

  • 5 kartulit
  • 8 šampinjoni
  • Pool punast paprikat
  • 1 punane sibul
  • 3 sl oliiviõli
  • Mõni tüümianioks
  • Soola, pipart
Grillitud kartuli-aedviljapakikesed Koorimata

Grillile sobivad individuaalsed aedviljapakid on head niisamagi, kuid sobivad suurepäraselt ka grillitud liha või kala lisandiks. 

Lõika koorimata kartulid sektoriteks. Poolita šampinjonid. Lõika paprika ja sibul viiludeks. Pane kõik aedviljad kaussi ning sega õli, soola ja pipraga. 

Lõika paksemast fooliumist (õhemat võta lihtsalt kaks kihti) 4 ruudukujulist tükki. Tõsta aedviljad nende keskele. Nüüd paki foolium kokku. Tõsta esmalt küljed üle üksteise ja seejärel ülemine ning alumine ots peale. Tõsta pakid keskmise kuumusega grillile, kokkuvolditud osa allpool (nii jääb paksem kiht fooliumi allapoole) ja grilli umbes 20 minutit. Tõsta grillilt, lase 10 minutit seista ja ava pakikesed. 

Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Veebilehe kasutamist jätkates nõustute küpsiste kasutamisega. Rohkem infot. Sain aru